"本书较为全面系统地介绍了杏鲍菇生产过程中的实用技术，共分为9章，包括杏鲍菇概述、生物学特性、生产配套设施设备、消毒与灭菌、菌种制作、栽培袋制作、栽培管理、采收与加工、病虫害防治等方面。内容通俗易懂，科学实用，可操作性强，适合于从事食用菌种植的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业的师生参考。

本书共筛选17种在我国南方地区栽培面积较大的特色经济作物进行介绍，包括柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、杧果、菠萝、火龙果、番木瓜、椰子、茶树、油茶、甘蔗、橡胶、木薯、槟榔、胡椒、咖啡。为了普及和推广南方地区特色经济作物关键栽培技术，满足广大生产者对南方地区特色经济作物关键栽培技术的需求，本书联系实际，详细介绍了南方自然条件与特

切花能点缀空间、美化环境，丰富人们的精神文化生活，带来美的享受。但切花在脱离母体后，花朵极易过早凋萎，导致观赏效果降低，如何才能延长切花的保鲜期呢？本书呈现了如何让切花保持2周甚至更长时间的技巧，内容包括切花的养护技巧、让花冻龄的装饰和养护方法、插花的盲点、新手也能成功的技巧等，对于从花店购买鲜花到进行插花的所有流程，

本书较全面地阐述了玫瑰茄起源与分类、研究与生产现状、生物学特征及其生长发育；介绍了玫瑰茄育种方法和本研究团队选育出的玫瑰茄稳定品系的特征特性；重点介绍了玫瑰茄综合种植技术涉及栽培技术、扞插快繁技术、盆景制作技术、病虫害防控措技术、玫瑰茄的收获与保鲜技术；系统总结了玫瑰茄的药用价值和保健作用，同时研发出系列玫瑰茄产品。本

蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列丛书的套系分册，本分册以苹果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展开故事，主要介绍了为什么水果需要蜜蜂授粉，什么水果需要蜜蜂授粉，蜜蜂给水果进行授粉有什么好处，如何使用蜜蜂给果树进行授粉，以及与其相关的绿色防控内容等几个方面。重点讲述如何使用不同的绿色防控办法来应对果树病虫害的发生，同时保证蜜蜂

本书对四大主要豆类作物鲜食大豆、鲜食花生、蚕豆、豌豆分别作了介绍，内容涉及历史与发展、生长特性、类型与品种、栽培技术、病虫草害及其防治技术等，将各地种植技术与编者的实际试验和推广应用经验相结合，并引用了有关文献的精髓，提高了生产的实用性。希望本书能为豆类作物生产区的科技工作者和农户提供参考。

本书所推介的基于循环经济的中小规模畜禽生态健康养殖技术与模式是对国内现行养殖业向多层次方向发展的拓展与补充，是对现代农牧业有机结合、结构优化与调整战略实施后衍生的新技术与新思路，符合国家农牧业向高产、高效、生态安全方向发展的需要，可有效促进农业转型升级，实现农民增产增收，具有科学性、可行性和推广性，对国内广大中小型畜禽

由全球享有盛名的园艺机构、花卉园艺的业界楷模英国皇家园艺学会专家撰写，DK出版的这本植物繁育技术的指南，涵盖了园林植物、灌木及攀缘植物、多年生植物、一年生和两年生植物、仙人掌和其他多肉植物、球根植物及蔬菜等1500多种，更有植物速查词典，读者欲知哪类植物如何繁育可快速查找相应内容并学习技法。词典中还附有评级系统，让你同

《精准农业航空技术丛书》是2022年度国家出版基金资助项目，由《精准农业航空遥感技术》《精准农业航空施药技术》《精准农业航空作业装置及应用》3个分册组成，为国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心主任和首席科学家兰玉彬教授及其团队20多年的科研成果总结，收录了作者在精准农业航空研究领域的大量田间试验案例和实验室研究案例

中国沼气学会隶属于国家农业部下属一级学会，在“双碳”背景下，国家鼓励大力发展沼气和生物天然气等新能源，本书主要收录国内具有典型示范意义的沼气工程案例，包括项目介绍、技术路线、模式、示范意义等，图文并茂，以期推动中国沼气产业发展和乡村振兴等。这些案例按照原料包括畜禽粪便、秸秆、餐厨垃圾、市政污泥、酒糟、多元混合原料等，其