在我国高原高海拔地区果树栽培难度很大，本书系统介绍了以西藏、云南、贵州、四川等省区的部分高原高海拔地区果树的资源及分类；果树的生长发育基本规律（根、茎、叶、花、果）；果树的育苗管理；果树的土壤、肥料、水分等管理；果树的基本繁殖方法（实生繁殖、嫁接、扦插）；果树的整形与修剪技术；果园的建立与维护；果树主要病虫害及其防治；

书全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及生长发育规律，肉牛的品种、杂交利用，肉牛场的建设，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的饲养管理，肉牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内容。为了使读者更好地掌握肉牛的养殖技术，书中配有“提示”“注意”等栏目，还配有相关技术视频。

本书以实景图片和趣味插画的形式将按季节对树木修剪的工具、方法及容易出现的问题进行了介绍，树木的种类包含观花的树木、观果的树木、观枝的落叶树、观叶的常绿树、观树形的针叶树等，一看就会，可安心下剪，适合广大园林园艺工作者和爱好者使用。通过对庭院树木的修剪，让其达到最好的生长状态，人们便可欣赏花的姿态、品味花的香味、收获树木

全书共分为11章，主要内容包括流涎疾病、前胃弛缓疾病、腹泻疾病、呼吸系统疾病、黄疸疾病、神经系统疾病、体表皮肤形态异常及皮肤创伤肿瘤等疾病、眼科疾病、皮肤疾病、跛行疾病和产科疾病的鉴别诊断与防治。

肉牛养殖已成为畜牧业新的增长点，我国肉牛养殖有着特定的养殖生产模式和经营模式，随着养牛业的发展，逐渐形成区域产业带。本书系统介绍了养牛业发展现状，肉牛场标准化建设，肉牛营养需要，肉牛高效饲养管理技术与活体评价分割工艺，肉牛饲草料高效生产与加工利用技术，肉牛场生物安全体系建立和常见病防治技术等。本书配有丰富图片及视频示范

近年来，我国鱼类资源的食品加工产业呈现出多元化态势，本书结合团队前期积累的研究成果和本领域最新科技进展，对鱼类资源食品加工与综合利用现有理论与技术进行了系统总结，同时对该领域国际学术研究现状、理论发展前沿和未来技术导向的深刻解析和探讨，旨在为我国鱼类资源相关科技领域的研究人员提供重要的资料参考，并推动我国未来鱼类资源的

选几株清新绿植，染一室自然气息，闲时拈一枝嫩蕊妆新器，倦了享一刻青绿相拥、袅袅香茗。不问风雨，无关蓬门华庭，你若倾心相待，植物便还你一段幸福相依的旅程。阳台上垂枝展叶的绿植隔绝了喧嚣，为你创造一处平静安闲的空间；客厅里的花环渐渐充满韵味，仿佛吸收了时间的精华；置物架上的迷你香草，冲淡了厨房的烟火气，随时准备施加美味魔法

生物入侵是全球面临的三大棘手的生态环境问题之一，不仅影响生物多样性及生态系统结构与功能，而且影响着人类社会经济发展和生命健康。我国是生物入侵最严重的国家之一，入侵种数量众多，其中互花米草是肆虐我国滨海湿地的入侵植物，已在辽宁至广西沿海形成极其广泛的扩张局面。1979年，我国出于保滩促淤生态工程所需，引进互花米草。引进后

本书以问答的形式，从洋葱概述入手，详细介绍了洋葱栽培的生物学基础、洋葱的主要优良品种、洋葱四季栽培茬口安排与栽培模式、洋葱育苗技术、洋葱优质高产栽培技术、洋葱生理性病害及其防治、洋葱主要病虫害的诊断与防治、洋葱产品的质量标准、洋葱种子生产技术、洋葱贮藏保鲜与加工技术等关键技术。全书图文并茂、语言简洁、通俗易懂、技术先进

荒漠草原生态系统在维持生物多样性及全球碳循环等方面具有重要的作用。沙漠化是草地退化的主要形式之一，也是草地退化的极端表现形式。明确沙漠化对荒漠草原生态系统植被和土壤的影响具有重要的理论意义。本书针对退化荒漠草原生态系统恢复与重建过程中的生态学与环境科学前沿问题，较全面地介绍了荒漠草原沙漠化过程中植物群落结构、植被生产力