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本书介绍了大水面生态渔业的内涵特征、技术原理、发展历史和现状，分析了发展的资源条件和潜力，重点对大水面生态渔业典型技术模式及其关键技术进行了阐述，并剖析了当前水平较高的10中典型案例。

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本书是我国国家公园体制试点建立以来第一本完整、全面的人员解说专业手册，不仅是钱江源国家公园环境教育系统工作成果中人员解说方案的集中、完整呈现，国家公园开展解说人员培训重要教材，日常开展解说工作的重要工具书，更为其它国家公园和各种类型自然保护地开展人员解说的设计、培训和日常服务等工作提供重要的参考和借鉴。

饲料“动态配方”主要涉及原料的变化、营养需要的变化和采食量的变化,本书主要描述或量化影响这三个变化的因素(因子)及它们是如何“变化”的,包含十一个章节,主要介绍了猪和家禽不同饲喂阶段的水需要量及水和水质对动物的影响;选取并分享了水需要量的计算公式或方法,这些公式或方法可作为推荐项目整合进“动态配方体系”中;维生素、矿物

”本书围绕制约我国肉牛产业发展的瓶颈问题,从国内外肉牛产业发展、肉牛品种的选择、提高肉牛生产力的管理技术措施以及肉牛生产力的评定、肉牛营养、生产与管理几方面,介绍了世界各国的肉牛育肥生产体系,结合我国肉牛生产现状,为优质牛肉生产实践提供了大量可借鉴的模式;此外,针对目前我国牛肉分级体系不完善的现状,本书从新型肉牛屠宰与