进入21世纪第二个十年，虾青素已经被国际医学界热宠为“明星”，它的发现和应用对于人体健康有着重要意义和光明的未来。作为一种超强的抗氧化剂和营养补充剂，虾青素广泛用于心血管疾病、眼病、糖尿病和美容、抗衰老等领域，已成为国内外研发的热点。有专家预言，虾青素将成为人类预防疾病、延长寿命的新选择。本书列举了强大的抗氧化剂虾青素

《中医体质学说十论》收选了作者对中医体质理论研究与临床研究论文10篇。盛增秀为全国的名老中医专家，国家中医药管理局中医文献学重点学科学术带头人、中华中医药学会体质分会顾问，从事中医临床研究与科研工作50余年，对中医体质学说研究颇有心得。书中上溯《黄帝内经》体质之源，对中医体质形成、体质与疾病相关理论、体质与脉、体质转化

秦岭是长江、黄河的分水岭，是我国南北的分界线，是我国动物区系古北界与东洋界的交汇地带，是世界生物多样性为丰富的地区之一，也是全球生物多样性保护的关键地区。编者从多年的野外实践经验出发，主要介绍秦岭常见植物的野外识别常识，并配有精美的生态图片。《秦岭常见植物识别手册/掌上秦岭口袋书系列》旨在普及秦岭野生动植物知识，加强人

汪思龙主编的这本《湖南会同森林植物图鉴》共录入植物509种，其中被子植物426种，裸子植物13种，蕨类植物70种。图谱为列入的每一种植物提供3～7幅高清彩色图片，直观地显示基本性状和鉴别特征，并辅以简短的文字对形态特征、生境、分布和经济价值加以描述，方便学生和植物爱好者快速识别和鉴定。这是湖南会同林区**本常见森林植

英国伟大的鸟类学家、插图艺术家约翰·古尔德（JohnGould，1804—1881）的第一本书《喜马拉雅山珍稀鸟类图鉴》（ACenturyofBirdsfromtheHimalayaMountains），自行印刷于1831年。 古尔德首先手绘了80幅草图，这些草图由一位很有天赋的艺术家、他的妻子伊丽莎白转刻到平版石上

《中小学课外科普阅读丛书：植物快乐学》向小读者展示了妙趣横生的植物世界：有的植物身材高大，根深叶茂；有的植物身体微小，游离不定；有的植物美丽迷人却富含毒性；有的植物互利共生，相依为命；有的植物损人利己，杀人不眨眼。在《中小学课外科普阅读丛书：植物快乐学》里，神奇的植物世界定会让你大开眼界！

在地球上，除了人类，还生活着许多多姿多彩的野生动物。它们以自己特有的方式生活在地球的各个角落：有的游弋于水中，有的跳跃于林间，有的奔跑于陆地上，还有的翱翔于天际。《动物快乐学》内容全面，包含了两栖动物、爬行动物、哺乳动物、鱼类、鸟类、昆虫，并且介绍了200余种动物的外貌特征、生活习性，揭示了它们的生存奥秘，展现了它们的

《荨麻营养价值及加工贮存技术》从荨麻资源的生态生物学特性，不同生育期营养价值评价，加工保存方法、驯化栽培四个方面进行了详细地介绍。其中，着重分析了内蒙古分布较广的麻叶荨麻的营养价值和饲用品质的季节动态变化规律，明确了更佳收获时期，并提出了优质青贮技术。

《分子生物学实验教程》以高效表达鼠源的GAPDH蛋白为例，从RNA的提取、定性与定量、CDNA的合成、表达载体的克隆、转染与表达，以及对蛋白表达的诱导与鉴定等设计了一系列相应的实验。每一个实验既简明扼要地介绍相关理论，详细描述实验操作过程，还包括完成该实验过程中可能存在的问题。每个实验后均展示了理想的实验结果。与书配套

《动物遗传学(第2版)》一书系统地介绍了动物遗传学的基本概念和基本理念，共12章，包括分子遗传学基础、细胞遗传学基础、遗传的基本规律、遗传物质的改变、基因表达与调控、非孟德尔遗传、动物基因组学概述、群体遗传学基础、数量遗传学基础、遗传与进化、畜禽遗传资源及其保护等。《动物遗传学(第2版)》在照顾系统性的同时重点突出动物