《生物化学》第2版教材已出版使用了4年，表明基本上能适应教学要求与学科发展。在此期间，生物化学学科又有了新进展，教学培养目标与要求也需要进一步提高。根据中国医药科技出版社全国高等医药院校药学类第四轮规划教材的修订精神，本轮教材的修订紧扣培养目标，充分体现专业特色，进一步提高教材水平与质量。为此本版教材在突出基本理论、基

《剥开科学的坚果》是一套针对青少年读者的趣味科普读物。这里有令人惊奇的现象，也有待你挖掘的科学真相。一起来剥开坚果，尝一尝科学的美妙滋味吧！\\t会走路的植物——趣味生物卷·植物有性别吗·能预报天气的植物·鱼是怎样睡觉的·大雁排“雁阵”之谜·变色龙是怎样变色的·细菌也能治病吗……走进妙趣横生的生物领域，领略那些鲜活的生

《生物化学实验（第二版）》主要内容包括生物化学实验基本要求与常用仪器使用方法和实验两大部分，有基本操作、制备、分光光度技术、荧光光谱技术、层析技术、电泳技术、离心技术荧光，还有糖、蛋白质、酶、维生素、核酸、体内代谢、生物化学综合实验等和三个附录等。《生物化学实验（第二版）》涵盖了基本的实验，内容适中，针对性强，具有较强

方炎明主编的《植物学(第2版全国高等农林院校十二五规划教材)》共分11篇，较为全面的介绍了植物发育概论、胚胎发生、苗芽发育、叶片发育、根的发育、维管发育、光形态建成和向性生长、开花控制、花的发育、配子体发育和受精、种子与果实发育。本书在介绍相关基础理论和基本知识的同时，也尽可能的介绍相关领域的最新研究进展。

杨东方、王凤友编著的《数学模型在生态学的应用及研究(33)》通过阐述数学模型在生态学的应用和研究，定量化地展示生态系统中环境因子和生物因子的变化过程，揭示生态系统的规律和机制以及其稳定性、连续性的变化，使生态数学模型在生态系统中发挥巨大作用。在科学技术迅猛发展的今天，通过该书的学习，可以帮助读者了解生态数学模型的应用、

本书系统地介绍了叶黄素的化学结构、理化性质、食物来源和生物学作用以及与人体某些疾病的关系。特别是对叶黄素研究中普遍关注的问题，如叶黄素生物学作用的客观评价、叶黄素补充剂的建议使用量、过量食用的不良反应等进行了比较深入的阐述。本书可作为高校师生的选修教材，也可作为临床营养、临床医学相关科室医务人员以及从事相关研究的人员的

中国药用植物志（第四卷）（国家出版基金项目一）

《生物化学基础》是在护理助产专业的重要专业技能课程，主要介绍蛋白质与核酸的化学；酶；糖代谢；生物氧化；脂类代谢；氨基酸分解代谢；核酸代谢和蛋白质的生物合成；水与无机盐代谢；酸碱平衡；肝生物化学等。

《人类进化简史》介绍“人类进化史”的小书集中阐述了人类体质而非文化方面的演进。本书开篇回顾了哲学家及后来的科学家们是如何认识到现代人类是自然界的一部分；然后解释科学家为什么认为黑猩猩与现代人类的关系密切；接着回顾了系列人类化石证据，探究了人类进化分支的形态；而后集中介绍了人类进化历程的*后阶段――即从黑猩猩与智人的共同

《恐龙探秘》人们对恐龙的迷恋似乎是永无止境的，众多有关恐龙的热门电影和纪录片声称准确再现了这些动物，从而愈加突出了恐龙的魅力。但是这些复原的可靠性如何？它们能够真正反映恐龙世界的新发现或*近的研究成果吗？戴维诺曼的这本小书阐述了从古代神话到现代科学人们解读恐龙的详细历史，着重展现了科学家是如何将解剖学、遗传、法医学，甚