本书分为历史沿革、科学研究、科研业绩、成果转化与科技服务、科技人才、国际交流与合作、主要荣誉七章，具体内容包括：发展历程、历任所领导、几个历史节点人员名单、离退休人员名单、内设机构与党群组织、在职职工名单、交流或调离科技人员名单等。

本书系统介绍了荸荠的历史渊源与生产现状、特征特性和生长发育规律、主栽品种及其特征特性、荸荠种苗繁殖技术、大田移栽技术、病虫害防控技术、几种常用轮作栽培模式、荸荠产品及加工技术，最后介绍了荸荠的营养成分、药用疗效及家常菜谱。

本书分为七个学习单元，主要内容包括：概述、园林苗圃的建立、种实的生产、苗木繁育技术、大苗的培育、苗木出圃、园林植物的栽植、园林植物的养护管理。

《万物启蒙柳》带孩子重新认识一枝中国杨柳。这是科普书，也是文学书；是工具书，更是文化书。本书从自然之柳、功用之柳、文化之柳三个层面，配以唯美、洋溢着童年清新气息的中国风插图，带领8~13岁的孩子，跨学科，多维度，全生态探索柳的方方面面，体会中国柳文化的形成脉络。

本书主要针对大兴安岭南麓山区、大别山区、罗霄山区、秦巴山区、武陵山区、滇桂黔石漠化区、乌蒙山区、滇西边境山区、南疆三地州和原中央苏区等10个特困连片区域水稻生产中存在的问题，从水稻育秧、水稻种植、肥水管理、病虫草害、非生物逆境、优质稻米生产、种养模式、高效复种及产业化经营等稻农关心的方面提出水稻高效实用生产技术，为解决

《家畜解剖学实习图》自1994年出版以来，被大多数高等农业院校选用，用于进一步巩固学习内容、提高学习效果。该实习图已使用了20多年，随着教学改革的不断深入和《家畜解剖学》教材的不断补充、完善和更新，实习图也需要适当地增删内容，以适应目前的教学需要。为此，中国农业出版社决定修订，由杨银凤教授担任《家畜解剖学实习图》第二版

《花椒中的风味物质》首先对花椒资源进行了概述，系统地介绍了花椒中风味物质的化学结构、检测方法、呈味机制、生物活性与应用案例，进一步讲述了花椒中麻味物质的提取、分离纯化与鉴定，以及花椒麻味评价方法与保藏特性，最后以案例的形式系统地介绍了冷浸提花椒油制备技术。全书以花椒中的风味物质为核心，覆盖内容广泛，既可作为科研院校本科

《福建省野生果树图志》是作者二十年来在野外广泛考察福建省野生果树的基础上完成的，收录了产于福建省的44科91属218种(含变种或变型)的野生果树，涵盖了福建省分布的绝大部分野生果树种类。每种野生果树都有简短精练的文字，介绍其分类地位、形态特征、分布、用途等，并配上植株、花、叶或果实等局部或整体照片以便对照鉴别。书籍内容

为了满足广大养殖业者的技术需求和产业健康发展的需要，编者姜作真、赵强等依据20多年对刺参养殖和病害防控技术的研究和积累，吸收了国内外新的研究成果，结合烟台市刺参产业发展实际情况，立足刺参苗种繁育、增养殖技术工艺、病害防控技术以及加工技术等方面，编辑了《刺参育养加工技术与营养文化》一书，以期为刺参行业面临的技术和产业问题

《信阳林业有害生物绿色防控技术》根据信阳市近些年来林业有害生物发生情况，选取了本地发生量大、危害较严重或分布范围广、具有潜在危害性的100种林业有害生物（虫害62种、病害33种、有害植物5种），详细介绍了它们的分布、寄主植物与危害特点、形态特征、生物学特性、发生情况、症状、病原、发病规律、防治措施。在防治措施中，根据新