本书以食为史，寓史于食，关注宋人日常生活中的饮食文化，再现宋朝两京尤其是南宋临安繁荣的市井烟火，检寻典籍菜谱里的史料遗珍，融史话、菜谱、故事、趣味于一炉，徐徐展开一幅生动的宋人美食画卷。一卷在手，可助食兴，可广见闻，有心人或可更添熔铸古今菜式之雅兴、探寻杭帮菜之前世基因。

本书以南宋杭州(临安)为核心，依托《宋史舆服志》《武林旧事》《梦粱录》等经典文献史料，辅以浙江等地出土的丝绸服饰、织物残片，及传世绘画中的服饰图像，构建“文献+实物+图像”三重互证体系，系统梳理南宋丝绸服饰文化脉络。书中既详解种桑养蚕、缫丝织绸的全流程生产技术，生动还原临安作为“丝绸之府”的繁荣图景；又通过文献与实物对

本书分为十二个章节对测绘工程管理实践进行研究，首先在开篇第一章对测绘工程管理进行了简要介绍，之后分别分章节介绍了测绘工程项目的控制、测绘行业管理、测绘工程组织管理、测绘工程项目综合管理、测绘工程的目标管理、测绘工程的质量控制、测绘工程项目财务管理、测绘工程项目安全管理、测绘工程的进度控制、测绘工程合同管理和测绘工程项目

本书聚焦建设、广平、奇韬、文江、梅山五个乡镇的历史文化与风土人情。全书通过三位作者纪任才、罗联浔、张知松的实地走访与深情笔触，记录了这一区域丰富的民间传说、传统习俗、自然景观与人文精神。从明代的建县历史到宋元以来的文化传承，从朱熹理学到郭居敬的孝道文化，从古渡码头的繁华记忆到新时代的乡村振兴，本书既是对故乡深厚文化底蕴

本书为事业单位考试辅导用书，设置1册解析，并附赠近年来四川省多套事业单位试题。所赠试卷均采用分套装订的形式，最大程度地还原真题，便于考生携带和作答。试题代表性强，题型丰富，涵盖单项选择题、多项选择题、判断题、案例分析题等多种题型，能够帮助考生了解四川事业单位考试情况，提高考生的作答能力和水平。解析册对每道题均给出了详尽

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本书基于实践经验，以图、表、文结合的方式，分析了机械机构设计，及其选用过程中需要注意的事项。在机械结构设计部分，重点分析了螺旋副、转动副、移动副以及杆类、盘类、轴类构件的设计技巧；在机械结构选用部分，重点分析了传动零部件结构、连接结构、杆类构件结构、盘类零部件结构、轴系零部件结构等的选用技巧。

本书主要以记者群体创作的报告文学为研究对象，以20世纪30年代为历史节点，以记者职业理念的建构与报告文学的关系发展为主线，梳理以记者群体身份创作的报告文学的文体变化。本书共分七章，第一章对记者群体职业理念的嬗变与报告文学勃兴之间的关系进行梳理，对其衍生的相关问题给予论证；第二章至第六章，从30年代媒介生态入手，论证记者

本书系统梳理了2024年国家和黑龙江省科技成果转化相关政策，相关形式，客观分析了全省科技成果转化相关数据，深入剖析了省委省政府、高校科研院所、企业等相关单位在科技成果转化方面的创新举措和典型案例，比较研究了近几年省外科技成果先进经验，旨在为全省科技工作者、创新主体和政府部门提供系统性的成果转化指引。

本书共九个项目，主要包括建筑工程经济基本要素、现金流量、投资方案的评价和选择、不确定性分析、建设项目经济分析与评价、建设项目可行性研究、设备更新和价值工程等内容。